Už před pár lety mě nadchnul tenhle super rychlý recept na domácí Goji marmeládu. Můžete si ji namazat ráno na lívance, přidat do řeckého jogurtu, mag-caku, nebo máznout na knäckebrot k odpolední svačince 🙂
Budeme potřebovat:
- 160 g sušených plodů Goji Himalyo
- 200 ml vody
- 1 PL chia semínek
Postup:
Goji nasypeme do mixéru, přidáme vodu a vše rozmixujeme na hladkou hmotu. Do rozmixované směsi přidáme lžíci chia semínek, necháme je chvilku nabobtnat a hotovou marmeládu naplníme do skleniček. Skladujeme v lednici a spotřebujeme nejlépe do několika dnů.