Vánoce jsou tady…miluju tu atmosféru a vše co k tomu patří…až teda na ten frmol před tím … Ale potom… ta pohodička…pohádky…radost v dětských očích…trávený čas s rodinou, to si užívám 🙂
K pečení jsem se zatím nedostala… A co vy? už máte své oblíbené cukroví pěkně schované v krabičkách? Já ještě ne, ale tento týden se asi tak na 4 druhy cukroví. Už se těším na nové, nevyzkoušené zdravé recepty 😉 Klasiku letos u nás nenajdete 😉 To mi připomíná, že loni jsem si ukoulela tyhle výborný kuličky z avokáda, které se hodí nejen jako vánoční cukroví 😉
Budeme potřebovat:
- 150 g tvarohu
- 1 avokádo
- 30 g proteinového prášku (vanilka, kokos, nebo puding.prášek)
- 4 PL kokosové mouky (nebo 6 PL strouhaného kokosu)
- špetka stévie
- 2PL kakaa (na obalení)
Postup:
V misce si rozmačkáme avokádo, potom ho smícháme s tvarohem, proteinovým práškem, špetkou stévie a kokosovou moukou nebo jemně nastrouhaným kokosem. Z těsta ukoulíme kuličky, které obalíme v kakau. Ty vložíme do papírových košíčků a necháme alesponň na 5 hod. stuhnout v lednici.
Na slovíčko:
O avokádu jsem se už zmínila v receptu na Avokádový puding, jukněte 🙂
